ПЕРВЫЕ БЛЮДА / SOUPS
Суп с белыми грибами
белые грибы, шампиньоны, картофель,
лук репчатый, морковь, зелень
porcini, button mushrooms, potatoes, onion,
carrot and herbs

САЛАТЫ / SALADS
салат микс, свежие помидоры и огурцы,
сладкий перец, лук красный, сыр «Фетаки»,
маслины греческие, соус
mixed salad, fresh tomatoes and cucumbers,
sweet pepper, shallot, feta cheese,
Greek black  olives and sauce
жареные тигровые креветки, ароматный
фенхель, сочные листья романо, рукколы и
фризе, нежный сыр «Грано Подано»,
помидорки черри, заправка бальзамическая
fried tiger shrimp, fragrant fennel, juicy leaves of
Romaine lettuce, ruccola and frisee lettuce,
delicate Grana Padano cheese, cherry tomatoes
and balsamic dressing
лосось слабосоленый, сочный салат микс,
пекинская капуста, помидоры черри,
сыр «Пармезан», анчоусный соус
lightly salted salmon, juicy mixed salad, Napa
cabbage, cherry tomatoes, Parmesan cheese and
anchovy sauce
нежное филе индейки, сочный салат микс,
пекинская капуста, помидоры черри,
сыр «Пармезан», анчоусный соус
tender turkey fillet, juicy mixed salad, Napa
cabbage, cherry tomatoes, Parmesan cheese and
anchovy sauce

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ / COLD APPETIZERS
(сёмга слабосоленая, угорь копченый, форель г/к)
Gifts of the Sea
(Lightly salted salmon, smoked eel
and hot-smoked trout)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ / HOT APPETIZERS 
обжаренные с чесноком и соусом из свежих
томатов, перца «Чили»
fried with olive oil, with lemon
запеченные под острым соусом
из свежих томатов
baked with vegetables and cheese

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА / HOT MEAT DISHES
нежная сочная говяжья вырезка под гранатовым соусом со свежими овощами
tender and juicy beef sirloin with pomegranate sauce and fresh vegetables
нежная сочная говяжья вырезка
приготовленная с душистыми перцами
под сливочным соусом
tender and juicy beef sirloin cooked with fragrant
peppers and creamy sauce
нежная телячья вырезка, соус из белых грибочков,
румяненькие картофельные драники и свежие овощи
tender veal sirloin, porcini sauce, browned potato
pancakes and fresh vegetables
молодого барашка под пряным соусом
hock of young lamb with spicy sauce
сочная колета из мяса фермерского кролика
с нежнейшим картофельным пюре и
сливочно-грибным соусом
juicy croquette of domestic rabbit with very delicate
mashed potatoes and creamy mushroom sauce
подаётся с нежной сочной зеленью салата-микс,
соусом из свежих овощей и ароматным
сливочным маслом
served with delicate and juicy mixed salad,
fresh vegetables sauce and fragrant butter
нежная сочная говяжья вырезка, обжаренная спаржа,
овощной соус «Сальса»
tender and juicy beef sirloin, fried asparagus and
vegetable salsa

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ / HOT FISH DISHES  
филе норвежской семги, запеченное под сливочно-икорным соусом. Подаётся с тигровой креветкой, морепродуктами и помидорками черри 
filleted Norwegian salmon baked with creamy caviar sauce. Served with tiger shrimp, seafood and cherry tomatoes
кусочки норвежской семги, обжаренные со свежими
овощами, зеленью и кунжутными семечками
chunks of Norwegian salmon fried with fresh
vegetables, herbs and sesame seeds

ДЕСЕРТЫ / DESSERTS

СОУСЫ / SAUCES

<<назад


Ресторан «Теремок «Жили-Были...» - это одновременно ресторан русской кухни Сочи и европейский ресторан, ведь в меню входит широкий ряд блюд, как русской, так и европейской кухни. Посетив «Теремок «Жили-Были...», Вы будете приятно удивлены кулинарными шедеврами наших поваров!